第八十二章 两店开张

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    三天的说慢不慢,说快也不算很快,风嫣然如约来到镇上,把手上的两份店铺改造及装修的设计图纸,交给了林掌柜,让他找工匠把火锅店和蔬菜铺子一同重新翻整一下,她只希望一个月后她能够看到一个全新的铺子,因为她要在装修完后,就要选一个好日子,两家店铺同时开张.

    林掌柜拿到图纸后,眼睛就亮了,单单看图纸就觉得美轮美奂了,要是真的做出来了,那还真是这泉水镇独树一帜,特有的风格,就连福满堂也不必上这样的设计.

    有了这么好的设计,林掌柜一刻都不愿耽搁,送走风嫣然后,马不停蹄的去找了镇上的能工巧匠,让他们以最快的速度把工程赶出来.

    火锅店的掌柜的已经有人了,但是蔬菜铺子的掌柜人选如今还是空缺的,为了一个月后店铺顺利开张后,有人坐镇主持局面,这个人必须要先落实到位.

    除了掌柜以外,还有两家铺子都需要大量的工作人员,也要在铺子开张之前就要落实好,而且还要给他们做统一的培训,一系列的培训计划她也都已经提前准备好了,一旦人员备齐,她就可以着手安排培训事项.

    离开了林掌柜那里,风嫣然直奔牙行而来.

    牙行的牙保一见是风嫣然,那笑容笑的有在门口和风嫣然一起迎接顾客上门.

    鞭炮声响了好一阵子,待到鞭炮声戛然而止,只见寒梅百货的门前已经聚集了好些人,有听到鞭炮声赶来瞧热闹的,有特意过来排队买菜的,远远望去人山人海.

    风嫣然站在李掌柜的身侧,眼神扫了李掌柜一眼,低声道:“李叔,你是寒梅百货的掌柜,说几句话吧.”

    “这不好吧.”李兵犹豫了,神色也带了些许紧张.

    虽然他以前打理过很多年铺子的经验,要不是之前的东家犯事,被抄家,他也不会沦落到发卖的地步.

    虽说都是做生意的,但是隔行如隔山啊,他的心里肯定会忐忑.

    “李叔,你尽管大胆的开口,我相信你.”风嫣然怎会不知道他在想些什么,于是递给他一记鼓励的眼神.

    她手上的事情已经够多了,她上镇上的时间有限,寒梅百货的事情多半都要靠着他来管理,这时不培养他的能力,又待何时.

    李掌柜接收到风嫣然的那记眼神后,定了定心神,在心底默默的给自己打气.

    他挑眼看着众人,清了清嗓子,大声的说道:“各位街坊邻居,今个,我们寒梅百货正是开门迎客,卖的都是稀罕物,就是福满楼被人强迫头的那些个新鲜蔬菜,这些蔬菜,在这个季节,就只我们寒梅百货一家,走过路过千万别错过.”

    “真的吗真的是和福满楼一样的蔬菜.”冬天里出蔬菜的,他可是知道的,那时候,家里的老太太没有胃口,根本吃不下饭,后来听说福满篓有新鲜蔬菜卖,好多人排着队也要去吃,他有幸得了老爷的吩咐,早早的去排队,给老太太买过几回,要是真的,那真是太好了.不用再愁没有蔬菜可买了.

    李掌柜将那人的话全听进了耳里,面上露出喜色,接着又大声道:“自然是真的,而且如今铺子里的架子上早就摆满了各色的蔬菜和瓜果,你们可以尽情的挑选.”

    听了李兵肯定的话语,众人不约而同的往铺子里望去,挤在后面的,甚至还踮起脚尖,拉长着脖子使劲往前面凑着.

    “哎哟,还真的是呢,你看,那些蔬菜多水灵啊.我得去多买些.”有了这些蔬菜,说不准主家一高兴,她还有赏赐呢.想想就乐呢.

    “我也得买点回去,改善改善口味了,天天吃萝卜、白菜,都吃腻味了.”

    “谁说不是呢.之前还想着要是有的卖,肯定要多买点,如今终于心想事成了.”之前的妇人说完,有一个妇人开口了.

    “都一样,别说你们家了,我们家也是.”看了一眼刚才的两个妇人,继续道:“咱们也别再这说着些没用的,赶紧去买菜吧.”

    不多时,不少挎着篮子的妇人走进了铺子,随着围观的人越来越多,进铺子买菜的人也越发多了起来,不消片刻,铺子里已经挤满了客人.

    铺子里架子上贴着的价格,让一些人有点却步了,而有些人却没有顾虑,却步的人都是属于一般人家,有点积蓄,而另外的一些,都是大户人家的小厮,他们就没有这些想法,只要能吃到这些新鲜的蔬菜,主家是不会在乎这点银子的.

    阿福、阿灿、阿罗和和阿秋见客人陆陆续续的进了门,皆乐的满脸笑容,赶紧笑呵呵的招呼着前来买菜的顾客,四人分工合作,阿福负责帮客人拣菜,阿秋一个负责过称,手脚非常的麻利.而阿灿和阿罗则在一边尽情的招呼着客人,免得让人觉得他们忽略了他们的存在.而李掌柜则负责算账和收钱,同样忙的手软.

    小姐果然有先见之明,不得不佩服.

    见铺子已经稳定,于是又嘱咐了李掌柜的一番,把该交代的事情交代一番,带着春风他们往火锅铺而去.

    今天不只一家铺子开张大吉,中午时分,她还有火锅店问世,蔬菜铺子有了福满楼这个招牌的铺垫,对于客流放心的很.

    火锅店,她却需要大力的推销一番,毕竟是一个新鲜的吃食面世.

    虽然她对自己很有信心,相信火锅店一定能够身名远扬,但是对现在来说,一切为时过早.

    她提前几天通知了马掌柜的,让他一定要赏脸来尝试一番.

    她还犹记得,她对马掌柜的说她要开店,开的还是吃食的,马掌柜听后,狠狠把她批了一顿,说她是个小没良心的,有好的吃食不知道早点让他尝试,还说是不是怕他吃了后,把这吃食抢走,不让她开门做生意之类的,弄得风嫣然哭笑不得,说了一堆的好话,送了几坛子好酒,才把他的怒气给消了下去.

    其实啊,风嫣然清楚的知道,马掌柜生气是假,敲诈才是真,就他这一点点的歪脑筋,她还能摸不清.

    再说了,开店的事他一早就是知道的,之前风嫣然是没想这么早就开店,那时考虑的就是自己没有太大的靠山或者是保障,为了安全起见,她才想着缓一缓,如今有了墨夙这个大靠山,她当然要好好利用啦.

    可能是她打了个他措手不及,他才会故意恼她的,也就有了那些事情的发生.

    拿到那些东西后,生怕风嫣然会后悔一般,立马换来青山,帮他把那些东西搬到他的房间,给藏了起来.

    想起这个,风嫣然就想笑,这样的举动他怎么做的出来,这根本就是孩子才会做的事情.

    来到九宫格火锅铺子的名称,店外已经聚集了一些人,有翘首期盼的,有不看好的,反正每个人的反响都是不一样的,对于饕餮来说,有新鲜的食物,尝试是必须要做的事,如果连尝试都不敢,他们就不能称之为饕餮了,简直是侮辱了它.

    铺子里一切都已准备就绪,只欠东风,时间一到,就等开门迎客.

    走进铺子里,就见员工们严阵以待,笑容恰到好处,跟他们打过招呼后,往后厨而去.

    林掌柜眼尖的发现了风嫣然,继而陪着她在铺子走了一圈,每个地方都检查了一遍,没有遗漏.

    厨房里早就已经忙开了,于厨和张厨已经开始熬制今天要用的汤底,和配置要用的调料,之前风嫣然已经替马掌柜的准备了一些食材,所以他们提前把食材切配好,免得到时候忙起来了,来不及.

    他们现在的心情,都是七上八下的,不知道今天开张后会是怎样的场景.

    虽然他们尝过了火锅,对它也抱着十万分的信心,但最主要的还是取决于客人.